Liquorificio Canale

Birrificio artigianale, produzione liquori artigianali conto terzi in Sicilia

Birrificio artigianale in Sicilia

Alla ricerca di birre artigianali di qualità? Benvenuti nel sito di Liquorificio Canale, il nostro birrificio artigianale siciliano che produce birre dal gusto autentico e intenso.

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Produzione liquori conto terzi Sicilia

Liquorificio Canale offre un servizio di produzione liquori conto terzi (anche piccole quantità) in Sicilia, per soddisfare le esigenze di tutte le aziende agricole, i ristoranti e i bar che desiderano offrire ai propri clienti un prodotto di alta qualità.

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Fin dagli anni

Canale Liquori

Liquorificio – Birrificio artigianale in Sicilia

Potremmo esordire dicendo che i nostri avi ci hanno tramandato delle ricette, gelosamente custodite, che ci hanno permesso di intraprendere un’attività artigianale.

No, non è così. Alla fine degli anni novanta la nostra famiglia si è cimentata in alcuni esperimenti, finalizzati alla creazione di liquori, attraverso infusi alcolici vari.

Siamo partiti, innanzi tutto, dai calcoli dei litri idrati e dei litri anidri dell’alcool impiegato, per avere un predeterminato grado alcolico del prodotto finale.

Gli infusi e di conseguenza i liquori, venivano realizzati in casa, al fine di deliziare i nostri palati e quelli degli ospiti.

Le degustazioni e i riscontri positivi ci hanno fatto capire che l’hobby poteva essere trasformato in attività artigianale.